На международной выставке PIR EXPO

11 октября 2019 г. делегация Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А.Костычева посетила крупнейшее в России профессиональное мероприятие в сфере общественного питания, собирающее лучших специалистов индустрии гостеприимства.

В состав делегации вошли студенты, обучающиеся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также сотрудники и преподаватели технологического факультета.

На выставке «PIR EXPO» студенты ознакомились с инновационным оборудованием для выпечки кондитерских изделий и приготовления кулинарной продукции, лабораторными измерительными приборами, современной холодильной техникой, новинками рынка ингредиентов и сырья для предприятий общественного питания и кондитерской отрасли.

В этот день студенты стали участниками мастер-классов, в ходе которых профессиональные повара делились секретами своего мастерства, и выставки-дегустации кондитерских изделий, десертов и другой кулинарной продукции.

Посещение данного мероприятия позволило студентам увидеть много нового, узнать много интересного. Эти знания, надеемся, помогут им стать настоящими профессионалами своего дела.