ЭКСКУРСИЯ СТУДЕНТОВ-АГРОНОМОВ В МУЗЕЙ

В рамках кураторского часа студенты 1 курса технологического факультета ФГБОУ ВО РГАТУ по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия в сопровождении своего куратора к.с.-х.н., доцента Ступина А.С. 23 апреля 2018 года посетили Музей Истории Рязанского Леденца.

В музее несколько залов. В одном выставочные экспонаты, а в другом интерактивный мини-завод по производству сахарных петушков. В музее очень красиво, все аккуратно, экскурсовод студентам очень хорошо и красочно описала историю сахара в целом, и как появился вообще сахарный леденец в виде петушка. Оказывается, сахарный петушок был изобретен именно в Рязани к приезду Николая II Николаем Петровичем Шишковым.

Студентам рассказали, как впервые получили сахар из сахарной свеклы, какой он был дорогой, что черные зубы ( от сахара портились) были признаком богатства. Но самое интересное было, когда студенты попали на интерактивный мини-завод по производству сахарного леденца.

Все воссоздано очень детально и в натуральную величину. Свет в печи светился, люди казались почти реальными. Студентам подробно рассказали процесс производства леденца. Далее студенты пошли в зал, где можно на мастер-классе увидеть процесс изготовления леденцов и расписать потом петушков шоколадом.

Леденцы сварили из сахара и готовой патоки, разлили в силиконовые формы, они быстро остыли и студенты стали их раскрашивать.

Студентам музей очень понравился.