Я научу вас готовить тирамису!

Три месяца пролетели быстро. Первокурсники не только успели привыкнуть к университетским будням, занятиям с 8.00, хорошо ориентируются в учебных корпусах, они адаптировались в ВУЗе и раскрывают свои таланты.

Во время часа куратора студент первого курса 13 группы направления подготовки Технология продукции и организация общественного питания Майоров Дмитрий провел со своими однокурсниками мастер-класс по приготовлению итальянского десерта тирамису.

Дмитрий рассказал об одном из самых популярных десертов в мире, истории его происхождения, раскрыл секреты рецепта кондитерского изделия и продемонстрировал его мастерское приготовление. Студенты с интересом участвовали в захватывающем процессе создания лакомства, предвкушая его скорую дегустацию.

Десерт получился на славу, очень вкусный.

Большая часть учебных дисциплин, на которых студенты освоят знания, умения и навыки своей будущей профессии, изучается на последующих курсах. Мастер-класс, проведенный Дмитрием, стал для студентов первокурсников первой ступенькой в познании своей будущей профессии – технолога общественного питания. Они поняли, что для создания блюда, которое будет радовать человека, давать ему не только насыщение, но и дарить наслаждение, нужно многое знать и многое уметь. Те дисциплины, которые сейчас им кажутся не нужными, помогут в дальнейшем понять какие физические и химические процессы происходят во время приготовления пищи, полученные знания дадут возможность создавать новые блюда по собственным рецептам.

Дорогие первокурсники, учёба в ВУЗе - это не только самые интересные годы жизни, это время, когда у вас есть возможность получать знания, которые помогут вам стать профессионалами с большой буквы, цените ЭТО!