ВЫЕЗДНОЕ ЗАНЯТИЕ

23 апреля 2014 года в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Технология пчеловодства» было проведено выездное занятие со студентами 4 курса, обучающихся по направлению «Зоотехния».

В рамках выездного занятия под руководством кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры зоотехнии и биологии Мурашовой Е.А. студенты посетили ЗАО ПЧЕЛОВОДНЫЙ КОМБИНАТ «КОЛОМЕНСКИЙ», который является признанным лидером в производстве и переработке продуктов пчеловодства.

В ходе занятия Галина Михайловна Стенина, заведующая лабораторией, ознакомила студентов с организацией производственного процесса пчеловодного комбината «Коломенский». Студенты изучили современные технологии производства и переработки продукции пчеловодства, посетив

воскоэкстракционный цех, винный цех, медовый цех, прополисный цех, вощинный цех. По окончании занятия студенты провели дегустацию нового продукта «Медовой пасты с какао».