Вкусная награда за отличную работу
22 ноября 2013 года состоялась экскурсионная поездка в город Коломну для студентов технологического, автодорожного, экономики и менеджмента, а также факультета ветеринарной медицины и биотехнологии Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева, в качестве награды за активное участие в акции "Большая уборка", организованной Экологическим Рязанским Альянсом. Руководитель студенческого волонтерского отряда «Эколог» - Давыдова Маргарита Станиславовна, сотрудник кафедры химии университета.
За время экскурсии ребята посетили Коломенский Кремль и музей исчезнувшего вкуса "Коломенская пастила". В первую очередь, экскурсовод познакомил всех с историей города и древними зданиями архитектуры. Особенно всех удивило сходство коломенской крепости с Московским Кремлем. Но тем не менее это единственный Кремль в России. Его отличает от всех других то, что здесь вместе с музейными объектами располагается часть города, состоящая из нескольких улиц, где вперемешку с храмами и другими историческими зданиями располагаются частные дома, построенные в разное время, и везде живут люди. Кроме этого это место слияния трех рек: Коломенки, Москвы-реки и Оки.
Наибольшее впечатление на ребят произвело посещение музея коломенской пастилы. Музей располагается в небольшом старинном деревянном доме купца Суранова и интересен тем, что экспонаты можно не только смотреть, но и попробовать на вкус. Изучив архивы, работникам музея удалось восстановить технологию изготовления этой сладости и создать целую коллекцию пастилы с различными вкусами. Экскурсия проходила за чашкой чая, в форме беседы и рассказов об истории происхождения пастилы, рецептах ее приготовления, и студентам предложили попробовать и сравнить пять видов пастилы. В конце чаепития ребята отметили - " Как будто в гостях у прошлого побывали!". Всем очень понравилась поездка, студенты остались довольны и на обратном пути домой только и делали, что делились приятными впечатлениями.